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打造中國的品質(zhì)企業(yè)
潘 剛
//8858151.com2016-08-26來源: 人民日報
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  隨著全球市場的互聯(lián)互通,中國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟之間的隔離墻已經(jīng)被推倒,你中有我、我中有你的經(jīng)濟格局逐漸成形,經(jīng)濟全球化正在向更深層次邁進。與此同時,中國經(jīng)濟也進入了新常態(tài),經(jīng)濟增速從高速轉(zhuǎn)向中高速,發(fā)展方式從規(guī)模速度型轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益型。在一體化和常態(tài)化的大背景下,消費升級的時代正在到來,并呈現(xiàn)出高端化和個性化的特征。對中國企業(yè)來說,這意味著市場潛力的不斷釋放,意味著潛在成長空間的不斷擴大。

  一體化、常態(tài)化、高端化、個性化,這四個特征既是挑戰(zhàn)也是機遇。挑戰(zhàn)來自國際競爭的壓力、市場下行的壓力和消費需求不斷提高的壓力;機遇則來自國際化的紅利、改革政策的紅利、市場潛力的紅利。要想把握機遇、應(yīng)對挑戰(zhàn),必須把“品質(zhì)”放到核心位置,形成一批中國的“品質(zhì)企業(yè)”。

  “品質(zhì)企業(yè)”就是以品質(zhì)為信條,在發(fā)展過程中始終把品質(zhì)放在最重要位置的企業(yè)。它至少包括三個層面的內(nèi)容:有品質(zhì)的品牌、有品質(zhì)的產(chǎn)品和有品質(zhì)的員工。

  有品質(zhì)的品牌,指的是企業(yè)有一個好的品牌形象,以消費者為核心,吸引消費者,打動消費者。所謂有品質(zhì)的品牌,就是要有一種改變?nèi)祟惿罘绞降牧α颗c自信,樹立改變?nèi)祟惿罘绞胶蜕钇焚|(zhì)的理想。

  伊利的品牌主張就是六個字——“滋養(yǎng)生命活力”,這六個字展現(xiàn)了伊利不僅是健康食品的提供者,也是健康生活方式的倡導(dǎo)者。里約奧運會期間,聯(lián)合中國奧委會在里約的“中國之家”,伊利發(fā)起了“和千萬人活力開動”的活動。在這個過程中,伊利不僅向全世界的消費者傳遞了中國傳統(tǒng)文化,也讓伊利的奧運品質(zhì)和“滋養(yǎng)生命活力”的品牌主張深入人心,獲得了全世界消費者的認可。

  要支撐起一個有品質(zhì)的品牌,需要有品質(zhì)的產(chǎn)品。自從加入世貿(mào)組織以后,“中國制造”席卷全球,中國也被稱為“世界工廠”。但在這背后,我們主要靠的是低成本。隨著經(jīng)濟新常態(tài)的到來,隨著消費需求的升級,中國企業(yè)必須要告別“有規(guī)模無利潤、有顏值無細節(jié)、有速度無質(zhì)量”的發(fā)展模式,踏踏實實地做出有品質(zhì)的產(chǎn)品。

  品牌的背后是產(chǎn)品,產(chǎn)品的背后是人,有品質(zhì)的員工是組成“品質(zhì)企業(yè)”的細胞。日本經(jīng)營之圣稻盛和夫在《干法》一書里寫道:“那些驚人的偉業(yè),實際上,幾乎都是極為普通的人兢兢業(yè)業(yè)、一步一步持續(xù)積累的結(jié)果。”學(xué)習型組織之父、《第五項修煉》的作者彼得圣吉也曾說過:“發(fā)展人,進而發(fā)展組織!倍际窃趶娬{(diào)員工在企業(yè)發(fā)展中的重要性。伊利也有一句話:“先做伊利人,后做伊利事,欲出好產(chǎn)品,先塑好人品”。正是因為有一群具有好品質(zhì)的員工,我們才能生產(chǎn)出好品質(zhì)的產(chǎn)品,才能支撐起好品質(zhì)的品牌。

  建設(shè)有品質(zhì)的品牌、生產(chǎn)有品質(zhì)的產(chǎn)品、培育有品質(zhì)的員工,靠的是行動,而決定行動的是思維方式。打造品質(zhì)企業(yè),必須堅持品質(zhì)思維。品質(zhì)思維,包括創(chuàng)新、極致、服務(wù)和共贏四個方面。

  創(chuàng)新思維就是不斷挑戰(zhàn)自我、超越自我的思維方式。不創(chuàng)新,無未來,在消費升級的時代背景下,想要從市場競爭中脫穎而出,就必須從全產(chǎn)業(yè)鏈上創(chuàng)新,鼓勵全員創(chuàng)新,通過創(chuàng)新挖掘潛力、提高效率。2014年底,伊利把原來的技術(shù)中心升級為創(chuàng)新中心,并提出了“讓創(chuàng)新成為伊利的態(tài)度”,目的就是要讓所有員工都具備創(chuàng)新思維,在日常工作中能夠深入思考研究、持續(xù)創(chuàng)新。

  在不斷創(chuàng)新的同時,還需要精雕細琢、精益求精、力求完美的極致思維。這也是現(xiàn)在常說的“工匠精神”的核心。說起工匠精神,往往很容易想到高精尖領(lǐng)域的技術(shù)專家。但如果能把日常工作做到極致,同樣能打造出好品質(zhì)。在伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地的奶粉生產(chǎn)車間,高效空氣過濾器的濾網(wǎng)達到了H14級別,過濾效率達到99.99%,不僅能過濾頭發(fā)直徑1/200以下的顆粒灰塵及各種懸浮物,還能去除微生物,可以用在醫(yī)院的血液透析儀里。這就是“極致思維”的一種體現(xiàn)。

  無論是創(chuàng)新思維還是極致思維,都是為了給消費者提供最好品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),這就是服務(wù)思維。比如大數(shù)據(jù)的運用,我們積極探索打造數(shù)字化運營體系,開發(fā)了“伊利大數(shù)據(jù)雷達平臺”,覆蓋了250多個數(shù)據(jù)源,有效數(shù)據(jù)量級達到全網(wǎng)的90%以上。通過這個平臺,我們可以精準地洞察消費者需求,為消費者提供更加高效和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與支持。

  除了以消費者為核心,企業(yè)還要做到均衡發(fā)展、重視企業(yè)社會責任,這就是共贏思維。基于共贏思維,伊利在行業(yè)內(nèi)首次探索實踐了產(chǎn)業(yè)鏈金融模式,堅持“核心企業(yè)承擔實質(zhì)性風險、不以營利為目的”的理念,通過與金融機構(gòu)的合作,推出了多款金融產(chǎn)品,以滿足產(chǎn)業(yè)鏈伙伴的融資需求。到2015年,我們幫助近1500個牧場解決了融資難。共贏思維推動了產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,促進了整個行業(yè)的進步,也優(yōu)化了企業(yè)自身的發(fā)展環(huán)境。

  創(chuàng)新思維讓品質(zhì)企業(yè)有了動力,極致思維讓品質(zhì)企業(yè)有了路徑,服務(wù)思維讓品質(zhì)企業(yè)有了目標,共贏思維讓品質(zhì)企業(yè)有了保障。中國經(jīng)濟未來的發(fā)展,需要提高“中國企業(yè)”的口碑,讓中國企業(yè)成為“品質(zhì)企業(yè)”的代名詞!

  (作者為全國工商聯(lián)副主席、伊利集團董事長兼總裁)

 

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