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在10月16日“世界糧食日”到來(lái)之際,記者對(duì)西安古城的部分就餐場(chǎng)所進(jìn)行調(diào)查走訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)除一些學(xué)校食堂較能做到“光盤(pán)”外,其他不少就餐場(chǎng)所浪費(fèi)糧食之嚴(yán)重,已到了不容忽視的地步。記者暗訪(fǎng)長(zhǎng)安區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂,發(fā)現(xiàn)政府食堂“2元3菜”套餐剩飯多,餐盤(pán)中一多半米飯沒(méi)吃掉。
記得在物質(zhì)匱乏年代,很多家庭每天都在為“吃了上頓、愁下頓”而發(fā)愁時(shí),從未有什么“光盤(pán)行動(dòng)”。說(shuō)實(shí)話(huà),那時(shí)對(duì)貧寒的家庭來(lái)說(shuō),別說(shuō)餐桌少見(jiàn)大魚(yú)大肉了,就連正常一日三餐米飯能填飽肚子都相當(dāng)困難。偶爾,家中割些計(jì)劃肉,餐桌上有點(diǎn)油葷,孩子都爭(zhēng)先恐后地將盤(pán)子添個(gè)底朝天。我想,那滋味,恐怕上世紀(jì)五六年代的人感觸最深。正因如此,我們那個(gè)年代人,可能至今還養(yǎng)成了“節(jié)儉生活”的好習(xí)慣,不管在哪兒吃飯,剩飯剩菜總還是舍不得丟棄。
如今,隨著時(shí)代進(jìn)步和發(fā)展,人們生活水平得到大幅改善,大多數(shù)家庭早已達(dá)到或是超過(guò)溫飽以上生活水平了。但是,有了好日子,我們也不能忘本啊!
想想,在我國(guó)老少邊窮農(nóng)村地區(qū)和世界上一些貧困國(guó)家,仍然還有許多缺吃少穿人群,他們每天忍受著挨餓少吃的痛苦,身體因缺少營(yíng)養(yǎng),而導(dǎo)致疾病纏身,或是因挨餓受凍而死亡,這是一個(gè)多么殘忍的現(xiàn)實(shí)!
筆者認(rèn)為,我們身在這個(gè)優(yōu)越的環(huán)境中,不能生在福中不知福。倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”不應(yīng)該有局外人,不論你是貧窮,還是富有,也不論你是黨員干部,抑或是普通群眾,都概莫能外。節(jié)約有限的資源,呵護(hù)我們共同的家園,我們責(zé)無(wú)旁貸。
從這個(gè)角度上說(shuō),我們每個(gè)公民都應(yīng)當(dāng)從自身做起,從現(xiàn)在做起,形成生活常態(tài),而不是有應(yīng)時(shí)應(yīng)景心理!笆澜缂Z食日”如同警示鐘,時(shí)時(shí)刻刻都在敲打著我們心靈:要“節(jié)儉生活”,不要“鋪張浪費(fèi)”。俗話(huà)說(shuō):鋪張浪費(fèi)是極大的犯罪。點(diǎn)餐,吃多少,點(diǎn)多少,實(shí)在不行就來(lái)半份菜和飯,再有剩飯菜,我們還可以打包。只要心中有“節(jié)約”二字,“光盤(pán)行動(dòng)”就能隨處可見(jiàn),社會(huì)節(jié)約之風(fēng)就會(huì)四處飄溢,代代相傳。
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