近日，某公司宣布推出“國宴到家”系列年夜飯。據(jù)透露，此款年夜飯以國宴標準菜式或國宴同款菜品及配方，由釣魚臺大酒店總廚師長進行搭配，限量6000份，最低3480元起。尋常百姓家過年也可以吃到國宴菜品，這事兒真叫人咂嘴。

　　不過，年夜飯吃外賣總覺得還是不太對味，即便這外賣如此“高大上”。這些年，年夜飯里其樂融融的“年味兒”確實越來越少了。有些人因為工作或交通等方面壓力，過年難回家，年夜飯團圓不起來。有些人雖回了家，但也習(xí)慣圖方便選擇下館子聚餐，回到家里多半還是冰鍋冷灶。再看年夜飯市場，近年來日趨升溫，常�！耙伙堧y求”，為此不少飯店都要限定用餐時間，追求翻臺率。而商家的賣力炒作，各種“天價”、“特色”、“豪奢”的噱頭，也給應(yīng)有的家庭團圓附著了太多商業(yè)氣息。當年夜飯淪為倉促應(yīng)景的快餐式消費，無疑就變味了，不僅家庭溫情難以烘托，文化傳承更是無從談起。

　　中國人重團圓，年夜飯其實是“團圓飯”，吃什么倒在其次，承載的是人倫情感和民族文化內(nèi)涵。一位美食家曾說，最簡單的小面里也有鄉(xiāng)愁的味道。確實，一年到頭的這頓飯，人們吃的不僅是豐盛的美食，更是一份久違的團圓，一份圍爐的親情，一份合家歡聚的喜悅。除夕之夜，無論相隔多遠，無論工作多忙，人們都要回到家中圍坐桌旁吃一頓熱熱鬧鬧的年夜飯，這是歷久彌新的民俗傳統(tǒng)，也是文化價值的民族呈現(xiàn)。一家人圍繞鍋臺烹炒拿手好菜，一起有說有笑包餃子，在分享美食的同時重溫過往、暢想未來、互訴衷腸，分享對家人的愛，一家人的感情就在這舉箸食味之間變得親密無間。

　　今天，隨著“核心家庭”在社會中所占比重越來越高，大家庭的氛圍、親屬間的依賴正日漸減弱，快節(jié)奏的工作生活更是不斷壓縮著家人相處互動的空間，家庭觀念淡薄似乎已經(jīng)是不爭的事實。近些年，由家庭問題引發(fā)的社會問題不斷出現(xiàn)，空巢老人、留守兒童等屢屢成為社會痛點，無不與家庭作用的缺位有關(guān)。家庭是社會的細胞，“家和萬事興”更是亙古不變的智慧，因此，加強社會建設(shè)，應(yīng)首先強調(diào)回歸家庭，增強家庭觀念。作為聯(lián)系家庭的一道溫馨紐帶，年夜飯是足以調(diào)動億萬人柔軟情愫的詞匯。也許，在“出去吃”了很多年之后，是該讓年夜飯回歸家庭的時候了。