農(nóng)民培訓(xùn)的實(shí)用技術(shù)種類(lèi)少且缺乏針對(duì)性、培訓(xùn)的形式單一效果欠佳、培訓(xùn)后必要的跟蹤幫扶與服務(wù)嚴(yán)重不足……如何創(chuàng)新培養(yǎng)新型農(nóng)民的形式和機(jī)制？河北旅游職業(yè)學(xué)院涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)——

　　河北省承德市屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，是農(nóng)業(yè)大市。承德市的8個(gè)縣中有5個(gè)縣被國(guó)家列為燕山——太行山連片特困地區(qū)、3個(gè)縣被河北省確定為環(huán)首都扶貧攻堅(jiān)示范區(qū)重點(diǎn)縣，現(xiàn)有農(nóng)村貧困人口116萬(wàn)。從當(dāng)前承德市農(nóng)民的受教育情況看，高中及以上文化程度的只占11％，農(nóng)民總體上受教育年限較短、素質(zhì)不高，與社會(huì)主義新農(nóng)村所要求的“有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新型農(nóng)民還有一定差距，影響著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程。因此，培養(yǎng)一大批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民，提高農(nóng)民整體素質(zhì)的任務(wù)顯得尤為緊迫。

　　然而，經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，新形勢(shì)下農(nóng)民培訓(xùn)還存在著一些亟待解決的問(wèn)題。

　　農(nóng)民培訓(xùn)的實(shí)用技術(shù)種類(lèi)少、缺乏針對(duì)性、扶持力度不夠。一方面，各級(jí)勞動(dòng)部門(mén)針對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)的形式單一，培訓(xùn)的實(shí)用技術(shù)多數(shù)為工業(yè)方面，缺少圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行有針對(duì)性的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)、食用菌產(chǎn)業(yè)等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)；另一方面，在現(xiàn)有的培訓(xùn)扶持政策標(biāo)準(zhǔn)下，有些農(nóng)民因家庭貧困，交不起少則幾百元、多則上千元的培訓(xùn)費(fèi)。由于培訓(xùn)脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際，影響了農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)及其他實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的積極性。

　　農(nóng)民培訓(xùn)的內(nèi)容缺乏針對(duì)性、形式單一、培訓(xùn)效果差。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，許多新的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)，農(nóng)民除了要掌握一定的理論知識(shí)外，還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，才能有效解決生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。當(dāng)前，針對(duì)農(nóng)民學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)基地較少，由于培訓(xùn)基地實(shí)驗(yàn)設(shè)備少、缺乏“雙師型”教師，教師多采用單一的理論授課形式，實(shí)踐技能訓(xùn)練時(shí)數(shù)少，培訓(xùn)效果欠佳。

　　對(duì)參加培訓(xùn)的農(nóng)民缺乏必要的跟蹤幫扶與服務(wù)。農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)及其他實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)后，還會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題。他們利用所學(xué)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有時(shí)會(huì)力不從心，如養(yǎng)豬因防疫沒(méi)有做好而導(dǎo)致豬成批死亡的現(xiàn)象，對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是“毀滅性”的打擊。因此，對(duì)農(nóng)民參加培訓(xùn)后在就業(yè)、創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題和缺乏資金等困難，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)給予幫助解決，積極協(xié)調(diào)各級(jí)黨委、政府出臺(tái)相應(yīng)的扶持政策，做好跟蹤幫扶工作。

　　針對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)迫切需要高素質(zhì)新型農(nóng)民的實(shí)際，結(jié)合調(diào)研發(fā)現(xiàn)的農(nóng)民培訓(xùn)中存在的實(shí)際問(wèn)題，河北旅游職業(yè)學(xué)院的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)認(rèn)真研究新形勢(shì)下農(nóng)民培訓(xùn)的特殊性、緊迫性，積極探索培養(yǎng)新型農(nóng)民的形式和機(jī)制，通過(guò)創(chuàng)辦“農(nóng)民大學(xué)生班”、“送教下鄉(xiāng)”、“教師駐村幫扶”等農(nóng)村職業(yè)教育的新模式，有效解決了農(nóng)業(yè)高技能人才通往農(nóng)村的瓶頸問(wèn)題，為承德市培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)、扎根農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)人才，加快了農(nóng)民脫貧致富奔小康的步伐，促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

　　“農(nóng)民大學(xué)生班”：教學(xué)內(nèi)容更加突出實(shí)用性

　　2004年河北旅游職院創(chuàng)辦“農(nóng)民大學(xué)生班”，招收高中畢業(yè)、立志改變家鄉(xiāng)落后面貌的農(nóng)村青年，接受為期兩年的大專(zhuān)學(xué)歷層次教育，目前已有4屆共1180名農(nóng)民大學(xué)生畢業(yè)，拓展了高職院校服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高農(nóng)民科技素質(zhì)的新路子。學(xué)院的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)在深入承德8縣3區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合農(nóng)民大學(xué)生所在村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際情況，設(shè)置了高效種植、畜牧獸醫(yī)和實(shí)用園藝專(zhuān)業(yè)，使專(zhuān)業(yè)更加突出實(shí)用性。同時(shí)，允許農(nóng)民大學(xué)生入學(xué)后根據(jù)本村種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀二次選擇所學(xué)專(zhuān)業(yè)，更有利于農(nóng)民大學(xué)生畢業(yè)后，利用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù)。

　　各專(zhuān)業(yè)針對(duì)農(nóng)民大學(xué)生有一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、家庭事務(wù)多、工學(xué)矛盾較突出、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的實(shí)際，制定了適合農(nóng)民大學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)計(jì)劃，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上更加突出實(shí)用性，注重實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)與提高。各專(zhuān)業(yè)以社會(huì)實(shí)踐為熔爐，讓農(nóng)民大學(xué)生走出課堂，走進(jìn)學(xué)院的教學(xué)試驗(yàn)田、教學(xué)獸醫(yī)院，走進(jìn)學(xué)院周邊農(nóng)民的大棚，教師進(jìn)行手把手、面對(duì)面的教學(xué)，確保農(nóng)民大學(xué)生聽(tīng)得懂、學(xué)得好、記得牢、用得上。此外，各專(zhuān)業(yè)還圍繞培養(yǎng)新型農(nóng)民這條主線，重新編寫(xiě)具有實(shí)用性、科學(xué)性和地方性的個(gè)性化教材，把新成果、新技術(shù)傳授給農(nóng)民大學(xué)生；在專(zhuān)業(yè)知識(shí)考核中進(jìn)行大膽改革，采取現(xiàn)場(chǎng)操作、標(biāo)本識(shí)別、調(diào)查報(bào)告、科研論文、鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃設(shè)計(jì)等多種方式進(jìn)行考核。

　　“送教下鄉(xiāng)”：優(yōu)質(zhì)涉農(nóng)教育資源送到農(nóng)村

　　2009年2月，河北旅游職院開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)村改革發(fā)展帶頭人、科技致富帶頭人培養(yǎng)方式方法的探索，建立了“送教下鄉(xiāng)”新機(jī)制、新模式，通過(guò)“送教下鄉(xiāng)”把高職院校涉農(nóng)類(lèi)的優(yōu)質(zhì)教育資源送到農(nóng)村，提高農(nóng)民的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和思想道德素質(zhì)，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)合格的新型農(nóng)民。

　　依據(jù)當(dāng)?shù)卣胺�(wěn)定糧食、做強(qiáng)畜牧、擴(kuò)大蔬菜、優(yōu)化林果”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，學(xué)院組織專(zhuān)業(yè)教師深入承德廣大農(nóng)村開(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研，在此基礎(chǔ)上制定專(zhuān)業(yè)調(diào)整方案：將傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)改造為設(shè)施農(nóng)業(yè)、中草藥種植與鑒定、生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)；根據(jù)園藝園林業(yè)的發(fā)展需要，將原來(lái)的果樹(shù)專(zhuān)業(yè)改造為園藝園林專(zhuān)業(yè)；鑒于單純的養(yǎng)殖或獸醫(yī)人才不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)的需求，將養(yǎng)殖和獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了重組，開(kāi)設(shè)了畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)等。

　　“送教下鄉(xiāng)”教學(xué)點(diǎn)的設(shè)置主要看當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)特色是否明顯、產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否形成規(guī)模、是否具有充足的生源，如在林果強(qiáng)縣承德縣新杖子鄉(xiāng)設(shè)置了果樹(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)點(diǎn)、畜牧大縣圍場(chǎng)縣設(shè)置了畜牧教學(xué)點(diǎn)、中藥材種植大縣寬城縣設(shè)置了中草藥專(zhuān)業(yè)教學(xué)點(diǎn)。圍繞培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才這條主線，在教學(xué)活動(dòng)中減少理論課、增加實(shí)踐課，教學(xué)班每周集中上兩天的專(zhuān)業(yè)理論和文化基礎(chǔ)課，其余3天在教師指導(dǎo)下到農(nóng)民的責(zé)任田、日光溫室大棚、養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)。專(zhuān)業(yè)教師把農(nóng)業(yè)企業(yè)、畜牧生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)中遇到的各種問(wèn)題和解決方案及時(shí)引入課堂教學(xué)，使理論教學(xué)與農(nóng)作物種植、蔬菜生產(chǎn)、中草藥生產(chǎn)的結(jié)合更加緊密，提高了教學(xué)質(zhì)量和參加培訓(xùn)農(nóng)民分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

　　“教師駐村幫扶”：輸血模式向造血模式轉(zhuǎn)變

　　2012年2月，河北旅游職院派出由涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)兩名教授、1名青年教師組成的駐村工作組，到承德縣五道河鄉(xiāng)九道河村參加基層建設(shè)年活動(dòng)，常年駐村幫扶。工作組針對(duì)所在村農(nóng)民缺乏農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的實(shí)際，通過(guò)開(kāi)辦“農(nóng)民大講堂”向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了幫扶工作由過(guò)去給錢(qián)、給物的“輸血”模式，向依靠科技致富“造血”模式的根本性轉(zhuǎn)變。在開(kāi)展農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)工作中，教授們深入田間地頭，采取專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)授課、農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、專(zhuān)家答疑的互動(dòng)式教學(xué)模式，對(duì)農(nóng)民提出的生產(chǎn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)給予解決；教授手把手教果農(nóng)如何冬剪、教師到大棚提供技術(shù)指導(dǎo)，幫助農(nóng)民提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。自今年3月開(kāi)始，工作組先后舉辦中草藥種植、果樹(shù)修剪與管理、柴雞散養(yǎng)、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害防治等農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班4期，2012年中央一號(hào)文件與林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展講座1期，培訓(xùn)農(nóng)民200多人次。

　　“農(nóng)民大講堂”促進(jìn)了九道河村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。通過(guò)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，促進(jìn)了農(nóng)民思想觀念的轉(zhuǎn)變，村民立足資源和比較優(yōu)勢(shì)，著力在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上下功夫，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)，改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單純種植玉米的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。如今，該村有10戶從事蜜蜂養(yǎng)殖；有5戶農(nóng)民建成占地30多畝的日光溫室大棚10個(gè)，從事無(wú)公害蔬菜種植，春節(jié)期間供應(yīng)超市，每個(gè)棚的純收入都在4萬(wàn)元以上；3戶養(yǎng)牛12頭、1戶養(yǎng)羊62只、1戶散養(yǎng)柴雞300多只……

　　在農(nóng)民家門(mén)口辦學(xué)，教師巡回走教，學(xué)生就近走讀，河北旅游職院發(fā)揮涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，探索出的多種職教新模式適應(yīng)了農(nóng)村實(shí)際。學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)與發(fā)展生產(chǎn)緊密聯(lián)系，服務(wù)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開(kāi)辟了農(nóng)民繼續(xù)教育的新途徑，提升了高職院校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的能力。（作者單位：河北旅游職業(yè)學(xué)院）