作為糧食生產(chǎn)大省，我省依靠豐富的農(nóng)業(yè)資源，借鑒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，把工業(yè)的產(chǎn)業(yè)集聚與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來(lái)，在全國(guó)首創(chuàng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上蹚出了河南特色。河南的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)正在發(fā)生翻天覆地的變化。去年11月底，國(guó)家農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門到河南進(jìn)行專題調(diào)研。專家們稱贊：“這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形式上的重大創(chuàng)新�！�

　　為貫徹落實(shí)省委農(nóng)村工作會(huì)議精神，促進(jìn)河南農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，本報(bào)從今日起推出系列報(bào)道，回顧我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群的歷程，總結(jié)發(fā)展中的成就和經(jīng)驗(yàn)，以期推動(dòng)河南農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。

　　□本報(bào)記者張光輝 李曉瑋

　　陳 茁 胡心潔

　　在中原農(nóng)業(yè)的新版圖上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群無(wú)疑是“搶眼”的一筆：12大類139個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，同全省星羅棋布的180個(gè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)相映生輝，共同集聚著建設(shè)富強(qiáng)河南、推動(dòng)中原崛起的核心力量。

　　為保障國(guó)家糧食安全，河南始終把農(nóng)業(yè)作為重中之重，在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。經(jīng)過(guò)不懈的探索，河南找到了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群的新路子，實(shí)踐證明，這在釋放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力方面，發(fā)揮出了遠(yuǎn)比修一條渠、打一眼井、建一座水庫(kù)更大的威力。

　　探索：產(chǎn)糧大省的“糧食革命”

　　河南是小麥大省，卻沒(méi)能誕生全國(guó)最大的面粉企業(yè)；是大豆的主產(chǎn)省，餐桌上擺的卻是外地的豆瓣醬。

　　“這樣不行，不能老做原糧省，沒(méi)前途�！睒I(yè)內(nèi)人士時(shí)常發(fā)出這樣的感慨。

　　糧食加工成面粉、再到食品，每公斤增值3-10倍。專家們預(yù)測(cè)，河南若將每年輸出的200億斤原糧，加工成食品后向外輸出，可增加800億元的產(chǎn)值，并可創(chuàng)造大量的就業(yè)崗位。

　　從小麥到面粉，再到餅干、方便面、速凍食品；從玉米到飼料，再到畜牧養(yǎng)殖、屠宰加工、熟食制品，糧食在不斷“旅行”中升值十幾倍、幾十倍是不爭(zhēng)的事實(shí)。

　　讓糧食“旅行”，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，產(chǎn)糧大省河南，發(fā)起了一場(chǎng)“糧食革命”。

　　作為全國(guó)商品糧基地和國(guó)家小麥生產(chǎn)、良種繁育基地，永城市是“糧食革命”的第一批實(shí)踐者。這里流傳著一句話“產(chǎn)糧不賣糧”，意思是不向外地銷售原糧，而是以面粉加工為主，延伸多條產(chǎn)業(yè)鏈。

　　面粉加工會(huì)產(chǎn)生麩皮，于是有了飼料加工業(yè)；有了飼料，養(yǎng)殖業(yè)也跟著興旺起來(lái)；養(yǎng)殖業(yè)的興旺，又帶動(dòng)肉制品加工業(yè)的發(fā)達(dá)。就這樣，永城市小麥深加工的產(chǎn)業(yè)鏈不僅越拉越長(zhǎng)，而且產(chǎn)生了“裂變”，由此形成的糧食、肉類、酒品三大精深加工業(yè)成了當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)奶厣a(chǎn)業(yè)。

　　行走在中原大地，各地圍繞優(yōu)勢(shì)資源打造的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)遍地開(kāi)花、隨處可見(jiàn)。鄭州的乳制品、信陽(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)、漯河的食品加工、南陽(yáng)的中藥材、三門峽的果蔬產(chǎn)業(yè)、駐馬店的油脂業(yè)等，正在顯示著蓬勃生機(jī)。

　　有專家指出，這場(chǎng)由“糧食革命”引發(fā)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，不但帶動(dòng)了糧食和其他農(nóng)業(yè)資源的轉(zhuǎn)化增值，還通過(guò)原料供給、生產(chǎn)、銷售、物流等系統(tǒng)的建立，使農(nóng)民就地就業(yè)、就地增收，大大提高了城鎮(zhèn)吸引剩余勞動(dòng)力的能力。

　　嬗變：用抓工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè)

　　農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的勃興，為河南農(nóng)業(yè)的壯大注入了強(qiáng)心劑。但也一直受到幾個(gè)瓶頸問(wèn)題的困擾：大而不強(qiáng)，80%的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)裝備仍處于20世紀(jì)末的世界平均水平；產(chǎn)業(yè)集中度不高，企業(yè)呈現(xiàn)大群體、小規(guī)模特征；產(chǎn)業(yè)鏈不健全，產(chǎn)地初加工方法原始，附加值不高。

　　“當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)已進(jìn)入由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變,由松散型利益聯(lián)結(jié)向緊密型利益聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)變,由單個(gè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)向龍頭企業(yè)集群帶動(dòng)轉(zhuǎn)變的階段�！辈簧賹＜艺J(rèn)為，要適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新階段的需要,農(nóng)業(yè)大省需要另辟蹊徑，蹚一條新路子。

　　省委書(shū)記郭庚茂指出，上億人口的農(nóng)業(yè)大省，要加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，決不可寄望于繼續(xù)依靠傳統(tǒng)模式維系粗放式增長(zhǎng)；要把產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)作為全省經(jīng)濟(jì)特別是縣域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)極，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的突破口，招商引資的主平臺(tái)，農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)的主陣地，改革創(chuàng)新的示范區(qū)。

　　用抓工業(yè)的理念來(lái)抓農(nóng)業(yè)！突破傳統(tǒng)思維定式，就能打開(kāi)一片新的天地。

　　在這個(gè)思路的指引下，省委、省政府借鑒工業(yè)集聚區(qū)發(fā)展模式，把工業(yè)的產(chǎn)業(yè)集聚與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來(lái)，以農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源為基礎(chǔ),打造“全鏈條、全循環(huán)，高質(zhì)量、高效益”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群。

　　“一年之計(jì)在于春”。2012年春節(jié)剛過(guò)，省政府下發(fā)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)，為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展擂響戰(zhàn)鼓。

　　“發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群,有利于實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,走出一條以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新路子�！敝笇�(dǎo)意見(jiàn)如此闡釋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群的現(xiàn)實(shí)意義。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，影響不止于農(nóng)業(yè)。指導(dǎo)意見(jiàn)進(jìn)一步指出：“在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展過(guò)程中,由于相關(guān)產(chǎn)業(yè)不斷集聚,人口與資本也不斷向產(chǎn)業(yè)區(qū)集中,有利于帶動(dòng)農(nóng)村城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)工業(yè)化。”

　　省委、省政府揮動(dòng)如椽巨筆，繪就了一幅12大類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展的藍(lán)圖，并通過(guò)完善用地政策、落實(shí)用電優(yōu)惠政策、加大財(cái)政扶持力度、強(qiáng)化金融支持、鼓勵(lì)科技創(chuàng)新、推動(dòng)對(duì)外開(kāi)放、強(qiáng)化人才培養(yǎng)，對(duì)集群建設(shè)給予大力支持。

　　兩年來(lái)，各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群如雨后春筍破土而出。省政府從中擇出在地域和空間上高度聚集、近年發(fā)展最快的139家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，認(rèn)定為2013年我省重點(diǎn)培育發(fā)展的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群。

　　轉(zhuǎn)型：河南農(nóng)業(yè)從“大”到“優(yōu)”

　　“河南農(nóng)業(yè)的體量已經(jīng)很大了，當(dāng)前著重解決的問(wèn)題則是如何‘做優(yōu)’�！笔∞r(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)朱孟洲如是說(shuō)。

　　在普通消費(fèi)者眼中，一頭牛也許只是牛肉；而在專業(yè)的畜產(chǎn)品加工企業(yè)眼中，牛毛、牛皮、牛肉、牛骨、牛角，處處是寶。僅僅牛皮，就能揭下20多層，層層都能出效益。

　　“一頭牛牽進(jìn)去，一輛寶馬開(kāi)出來(lái)”。河南農(nóng)業(yè)期待著從“大”到“優(yōu)”、從低效益變?yōu)楦吒郊又怠膫鹘y(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)脫胎換骨的改變。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群的培育，為河南農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了源源不斷的內(nèi)生動(dòng)力——

　　“深”。不靠賣原糧致富，靠“深加工”提高附加值。在產(chǎn)業(yè)集群的帶動(dòng)下，全省新增農(nóng)產(chǎn)品加工能力400多萬(wàn)噸，農(nóng)產(chǎn)品就地轉(zhuǎn)化，意味著有更多的利潤(rùn)和就業(yè)機(jī)會(huì)留在了本地。

　　“大”。集群內(nèi)的龍頭企業(yè)不斷壯大，“大塊頭”企業(yè)越來(lái)越多。銷售收入超億元的2972家，超10億元的173家，超50億元的15家，超100億元的5家。

　　“高”。依靠高科技點(diǎn)石成金，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也能“高端大氣上檔次”。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)共投入研發(fā)資金13.2億元，研發(fā)新產(chǎn)品達(dá)2156個(gè)。用茶葉生產(chǎn)的茶多酚膠囊、用香菇制成的香菇糖片，大大提高了產(chǎn)品的附加值，成為消費(fèi)市場(chǎng)的寵兒。

　　轉(zhuǎn)型發(fā)展，讓河南農(nóng)業(yè)的附加值不斷提高，在全省經(jīng)濟(jì)大盤子中的分量也日漸加重：2013年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占全省工業(yè)增加值的近30%，成為我省第一大支柱產(chǎn)業(yè)。

　　農(nóng)民們不看宏觀數(shù)據(jù)，但他們實(shí)實(shí)在在地感受到了收入的增加：集群中各級(jí)龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶1330萬(wàn)戶，占全省農(nóng)村總戶數(shù)的50%以上，帶動(dòng)農(nóng)民增收290億元，戶均增收2179元。

　　更加可觀的是，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群的發(fā)展，推動(dòng)了各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體呈倍速增長(zhǎng)，為新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化培育了一大批有生力量。目前，全省集群內(nèi)各經(jīng)營(yíng)組織達(dá)5.13萬(wàn)家，其中專業(yè)合作社4.49萬(wàn)家，各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6400多家。

　　剛剛閉幕的省委農(nóng)村工作會(huì)議提出，2014年我省將繼續(xù)實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群培育工程，全年新建20個(gè)以上示范性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群。

　　農(nóng)業(yè)，從此將擺脫人們傳統(tǒng)印象中的“廉價(jià)”和“土氣”，搖身變?yōu)椤案吒粠洝�，成為“富�?qiáng)河南”的強(qiáng)大推動(dòng)器！③5