馬頭溪村村民熱情的歡迎儀式，鼓聲連連，并為每一位游客獻上一碗煮蛋

　　本網(wǎng)訊 記者周旭峰報道 在張家界永定區(qū)東南部的大山深處，掩映著一處土家風情保留最完整的原生態(tài)村落，它是以石堰坪村、馬頭溪村為中心的王家坪鎮(zhèn)、沅古坪鎮(zhèn)等土家族人聚居地，取土家語“祖源之地”的音譯，名為蘇木綽。由于交通閉塞，這里曾是個邊遠的小鎮(zhèn)，也是最貧困的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。

　　綠樹青山為背景，吊腳樓前有田地，屋前花兒來掩映

　　2017年1月20日至1月30日，湖南衛(wèi)視新春走基層《直播蘇木綽》節(jié)目播出后，讓蘇木綽在全國火了一把，每天前來旅游的團隊開始不斷增多，讓“貧困”不再成為蘇木綽的代名詞，旅游扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧和電商扶貧讓蘇木綽煥發(fā)生機，農戶富、企業(yè)富和電商富讓蘇木綽脫貧攻堅，欣欣向榮。

　　陽戲為當?shù)貞蚯�，演繹真情實意，獲得掌聲陣陣

　　農戶富：吊腳樓農家樂的“蝴蝶效應”

　　2月28日，地處“蘇木綽”腹地的王家坪鎮(zhèn)馬頭溪村“關水坪農家樂”內，不大的院子里坐滿了前來吃飯的客人，桌子上，農家臘肉、羊肉、豬腳、綠色青菜讓游客們食欲大開，大口朵頤，農家樂老板全慶庚介紹，當?shù)氐穆糜胃闫饋砹�，現(xiàn)在這家農家樂一年能為他帶來十幾萬的收入，這是他從未想過的。

　　2009年，原本依靠貨車運輸來維持生計的全慶庚因為一場車禍致殘，成為了村里的貧困戶，負債累累，一家四口人全靠妻子替人縫補衣服的微薄收入生活，一年的收入不足兩千元。2014年，在扶貧幫扶干部和馬頭溪村村干部的幫助下，全慶庚的馬頭溪村第一家農家樂開業(yè)了，全慶庚的廚藝受到了游客們的喜歡與支持，當年就獲純利8萬元，這讓全慶庚信心大增。

　　游客離去，全慶庚開始收拾碗筷，整個農家樂全靠他掌勺

　　全慶庚介紹，每逢暑假都是農家樂最忙的時候，一個中午可能就要接待20多桌游客�！拔业淖竽_是股骨頭壞死，沒辦法彎腰蹲下，人多的時候，我忙不過來就會請周邊鄉(xiāng)親過來幫廚，一天70至150元不等，多是請貧困戶過來，這樣也可以讓他們賺點錢�！比珣c庚介紹，為了豐富游客的體驗，帶動村民增加收入，院子的一端，蘇木綽陽戲劇團會相應的進行本地特色戲劇表演，游客可通過點戲，一邊吃飯，一邊看戲，一頓飯吃的無比熱鬧，同時，在農家樂內還可以購買農戶的土雞、剁辣椒、香腸臘肉、土雞蛋、土家織錦等“伴手禮”。

　　養(yǎng)雞大戶龔安平正在為走地雞喂食

　　貧困戶龔安平的養(yǎng)雞場便有大部分土雞銷往本地的農家樂，甚至供不應求，這讓他非常興奮，龔安平介紹，他的養(yǎng)雞場目前年出欄土雞3000只，土雞蛋20萬枚，年收入25萬以上。

　　對于養(yǎng)雞場的未來發(fā)展，他已經(jīng)規(guī)劃好了路子，打算在今年擴大規(guī)模，計劃出欄土雞5000到10000只，土雞蛋40萬枚，在提升品質的同時，著手改善包裝，打造品牌，并抓好網(wǎng)絡這個平臺，讓自己的原生態(tài)土雞走向從更大的市場。

　　馬頭溪村自然風光秀美，文化底蘊深厚，擁有明清時期土家吊腳樓、風雨橋等傳統(tǒng)土家建筑，水碾坊、木榨坊等生產(chǎn)生活器具，以及土家歌謠、戲劇、工藝等土家文化的民俗風情優(yōu)勢。近年來，馬頭溪村搶抓永定區(qū)推動全域旅游發(fā)展的機遇，突出特色，以生態(tài)文化旅游為抓手，將脫貧工作與生態(tài)種養(yǎng)、鄉(xiāng)村旅游深度融合，大力推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如今，馬頭溪鄉(xiāng)村旅游業(yè)日益火爆，有了全慶庚“關水坪農家樂”的成功樣本，現(xiàn)在的馬頭溪村有各類農家樂11家，收入有10-200萬元不等。馬頭溪的很多群眾通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，逐步富裕起來，數(shù)據(jù)顯示，2016年全村人均可支配收入預計突破5400元。

　　企業(yè)富：龔康剁椒的獨特風味銷海外

　　剁椒美味，遠銷國內外

　　揭開陶罐的那一刻，一股專屬剁椒的鮮香撲鼻而來，通過使用山茶油與七星椒經(jīng)特殊工藝發(fā)酵剁制，再配以天然香辛料精制而成，龔康剁椒色澤鮮艷、久藏不腐，兼具辣、麻、香、鮮，擁有越辣越麻越想吃的自然口感，這些特質使得“龔康剁椒王”遠銷國內外，深受歡迎。

　　張家界龔康食品有限公司負責人龔中建介紹，該產(chǎn)品是以張家界武陵山脈腹地獨有的七星椒為原材料加工而成，代用茶系列是以武陵山脈富硒帶的野生葛根為原材料精心加工而成，而將加工廠設在王家坪鎮(zhèn)內，既為農戶的七星椒提供了穩(wěn)定的銷路，也帶動周邊農戶就業(yè)致富。

　　“目前龔康食品有限公司已發(fā)展七星椒種植產(chǎn)業(yè)5000多畝，不久前又新引進了一條年加工生產(chǎn)量在3000噸的新鮮七星椒生產(chǎn)線，在各級領導的支持下，七星椒專業(yè)合作社成立，為百姓提供產(chǎn)，供，銷的服務，其中包括以保護價的形勢收購社員的七星椒，當市場價高于保護價時，按市場價收購，當市場價低于保護價時，按保護價收購，確保老百姓的收入穩(wěn)定，解決他們的后顧之憂�！饼徶薪ń榻B。

　　現(xiàn)在，公司的產(chǎn)品有“龔康辣椒王”、“土家臘肉油制辣椒”、“風味蒜薹”、“龔康老葛根”茶等多個種類，以七星椒為特色的產(chǎn)業(yè)化區(qū)域經(jīng)濟現(xiàn)已基本形成，2016年實現(xiàn)產(chǎn)量30萬斤，產(chǎn)值1200萬，2017年預計以2016年的20%-30%的速度穩(wěn)步增長。

　　電商富：一臺電腦助力農產(chǎn)品銷往全國

　　土特產(chǎn)經(jīng)營店內，葛根粉排成一排掛在吊腳樓檐下

　　從2012年開始，石堰坪村以保護民居土家吊腳樓為基礎，充分挖掘土家文化資源、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，尤其是今年春節(jié)期間湖南衛(wèi)視新春走基層的《直播蘇木綽》節(jié)目讓來王家坪的游客翻了兩倍不止，王家坪鎮(zhèn)的貧困戶全子恒便利用該契機，擴大銷售規(guī)模，讓家鄉(xiāng)的旅游土特產(chǎn)品更加暢銷國內外。

　　“我這里有傳統(tǒng)土家特產(chǎn)和綠色環(huán)保的農副產(chǎn)品，在家就能出售，以葛根為例，它的產(chǎn)量有季節(jié)性，去年我挖出新鮮葛根約有4000斤，制作成干的葛根粉、葛根片約1000斤，幾個月便賣光了，甚至供不應求�！比雍憬榻B。

　　全子恒家中正在熏制土特產(chǎn)臘肉

　　全子恒在自家的吊腳樓內設置了做電商的場所，取名“蘇木綽蘇木綽石堰坪土特產(chǎn)經(jīng)營店”，產(chǎn)品種類主要是野生葛根粉、葛根片、魚腥草、自制香腸、臘肉和手工制品等，他說他每兩天去鎮(zhèn)上發(fā)一次貨，一個月能有5000元左右的收入，雖然比不上在上海打工，但在家上班最大的好處是能照顧父母。

　　“讓老百姓獲益是我們的最終目的�！笔咂捍妩h支部書記全建國表示，接下來，石堰坪村將完善旅游基礎設施建設、停車場、游道等一系列的旅游設施建設。下階段我們也會聯(lián)合文化產(chǎn)業(yè)公司，將老房子修繕建成客棧，實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一建設、統(tǒng)一營運的方式，把石堰坪村打造成為國際化標準的高端休閑度假村，村民可以通過多種途徑獲利，達到村民共享發(fā)展成果的目的�！�

　　“蘇木綽”擁有著土家風情保留最完整的原生態(tài)村落

　　永定區(qū)馬頭溪村的農家樂、石堰坪村“土家居住農耕文化體驗游”、羅峰山萬畝映山紅、長茂山休閑游……在蘇木綽，“一村一品、全面開花”的局面已經(jīng)打開，鄉(xiāng)村旅游與精準扶貧碰出火花，永定山水的“地利”正在轉化為農民致富發(fā)展的“紅利”，2016年，永定區(qū)鄉(xiāng)村旅游接待游客20萬人次，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游收入達800萬元，覆蓋人口達4000人，實現(xiàn)人均增收2000元，帶動勞動力就業(yè)達1200人；擁有農產(chǎn)品加工企業(yè)225家，農產(chǎn)品加工原料基地達50余萬畝，參與生產(chǎn)農戶達7萬余戶，帶動4600余人就業(yè)，直接帶動農民增收2億多元。