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對(duì)“瘋狂的蔬菜”要相信市場力量
王聃
//8858151.com2016-02-19來源: 京華時(shí)報(bào)
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  “廣州菠菜20元一公斤”“深圳香菜47元一公斤”“廣東青菜比鯽魚貴”……春節(jié)假期后,華南地區(qū)菜價(jià)暴漲的消息不絕于耳。在廣州,一些綠葉類蔬菜生菜、菜心等價(jià)格多在10元/斤,有的蔬菜和同時(shí)期的豬肉價(jià)格相當(dāng),價(jià)格臨近歷史高點(diǎn)。菜籃子“漲得心跳”,節(jié)后價(jià)格異常波動(dòng)誰是推手?

  春假長假過后,令人焦灼的不僅有“節(jié)后綜合征”,還有“瘋狂的蔬菜”,這顯然是不那么正常的現(xiàn)象。如果只從供需關(guān)系角度講,春節(jié)假日期間,因過年等因素,市民往往會(huì)集中采購,不可避免地會(huì)帶來蔬菜價(jià)格上升。而春節(jié)長假過后,供需之間的矛盾不再那么突出,蔬菜價(jià)格應(yīng)該逐漸回落。從春節(jié)前延續(xù)至今的蔬菜漲價(jià)潮,看似供需關(guān)系所無法詮釋的。

  然而,以更大的視野來觀察,節(jié)后這一輪蔬菜的瘋狂漲價(jià),卻自有來由,即今年1月份的所謂“世紀(jì)寒潮”。罕見的寒流,打斷了市場蔬菜供應(yīng)的正常鏈條。年前南方蔬菜主產(chǎn)區(qū)遭遇罕見低溫雨雪天氣,導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn),收購價(jià)格一直居高不下,帶動(dòng)市場蔬菜價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。這種鏈條斷裂反映到市場上,就是蔬菜價(jià)格高得“難以接受”。當(dāng)然,亦不排除部分游資的炒作,以及故意囤貨行為的推波助瀾。

  不應(yīng)簡單地將“瘋狂的蔬菜”視為某種價(jià)格現(xiàn)象,但由其衍生的消費(fèi)痛感,卻應(yīng)當(dāng)作民生問題來對(duì)待。那么,該如何應(yīng)對(duì)這一輪蔬菜漲價(jià)呢?不少網(wǎng)友呼吁,地方職能部門應(yīng)迅速下發(fā)“限價(jià)令”。我能理解這種呼吁背后的急迫心情,但這種呼吁卻值得商榷。對(duì)蔬菜進(jìn)行限價(jià),看似使消費(fèi)者得到實(shí)惠,卻同樣是一次對(duì)蔬菜流通利潤的再分配,限價(jià)即意味著利潤的層層被壓縮,當(dāng)流通環(huán)節(jié)上的其他參與者獲利之后,帶來的最終結(jié)果很可能是菜農(nóng)的收入微薄。

  不能一看到漲價(jià),就想到行政干預(yù),因?yàn)樾姓深A(yù)的負(fù)面效應(yīng)是無法回避的。倘若說,這一輪蔬菜漲價(jià),仍是極端天氣后市場調(diào)節(jié)的結(jié)果,那么我們理當(dāng)繼續(xù)相信市場的力量:天氣在逐漸好轉(zhuǎn),寒潮會(huì)退去、南方生產(chǎn)基地的蔬菜供應(yīng)力度已然恢復(fù)、各地大量的儲(chǔ)備蔬菜投入市場,這些必然帶來蔬菜市場的供需平衡。

  現(xiàn)實(shí)中,不應(yīng)該有任何一種蔬菜的價(jià)格“漲得心跳”,但面對(duì)蔬菜價(jià)格的瘋漲,也需要理性和務(wù)實(shí)地對(duì)待。當(dāng)然,要相信市場對(duì)蔬菜價(jià)格的調(diào)節(jié)作用,不輕易限價(jià),并不等同于政府無需作為。如何采取舉措,加大市場的蔬菜供應(yīng)量;如何對(duì)那些惡意的漲價(jià)行為進(jìn)行監(jiān)督處罰;如何打擊游資的炒作與囤貨……職能部門要做的還有很多。市場理性,政府作為,我們才能擁有一個(gè)正常的餐桌。

 

 

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