日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)在甜品、糕點(diǎn)、餐飲中吃到各色水果。至于這些看似色澤誘人的水果丁（塊）新不新鮮，安不安全？很少有消費(fèi)者會(huì)去較真。最近，寧波一家企業(yè)領(lǐng)到了140萬元的行政處罰罰單，這也是江北區(qū)在食品流通環(huán)節(jié)領(lǐng)域開出的最大罰單。今年3月，江北區(qū)市場監(jiān)管局在江北一家冷庫中，查出了該公司貯藏的32.86噸木瓜冰凍已超5年。（7月7日浙江在線）

　　真是不說不知道一說嚇一跳�！敖┦蹦竟媳鶅鲆殉�5年，消費(fèi)者還能吃嗎？140萬元的行政處罰的最大罰單能不能震懾“僵尸”商家？能不能讓他們思想上“解凍”？最近一段時(shí)間“僵尸肉” “僵尸家禽”等等新聞不斷，讓消費(fèi)者冒一身冷汗。這些年來，消費(fèi)者究竟吃了多少“僵尸肉” 等“僵尸食品”，只有天知道！那么人們不禁要問，食品安全監(jiān)管的職責(zé)在哪里？是工作的失職瀆職，還是監(jiān)管的不作為？作為消費(fèi)者的“安全保護(hù)神”，有關(guān)監(jiān)管部門為什么總是被動(dòng)，在沒有“攤大事”之前，這些“僵尸食品”，總是發(fā)現(xiàn)不了。

　　作為食品安全的第一把關(guān)人，有關(guān)監(jiān)管部門監(jiān)管不能榆木腦袋，應(yīng)該主動(dòng)出擊，不能當(dāng)甩手掌柜，而是要有“順風(fēng)耳”，“千里眼”，及時(shí)去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，千萬不能當(dāng)事后諸葛亮，而是要把一切危害消費(fèi)者健康的食品安全隱患消滅在流通環(huán)節(jié)，從根本上堵塞漏洞，把好源頭關(guān)，筑起安全防范的有效屏障，給食品安全加把“安全鎖”，確保廣大消費(fèi)者舌尖上的安全。