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藏在書里的歐洲生活史

夏學杰
2019-07-15 14:35:47  來源:廣州日報

  《耶魯古典歐洲怪誕生活志》 (美)伊麗莎白·阿奇博爾德 著 重慶出版社

  《耶魯古典歐洲怪誕生活志》由非常受歡迎的歷史博客“先人有何妙計”的文章結集而成。作者伊麗莎白·阿奇博爾德為耶魯大學歷史學博士,她梳理了耶魯皮博迪圖書館200種權威文本,還原了中世紀、文藝復興和啟蒙時代歐洲市民生活的方方面面,涉及居家生活、溝通旅游、美容時尚、親子教養(yǎng)、健康養(yǎng)生、社交禮儀等,以幽默詼諧的方式,展現(xiàn)前人的奇特創(chuàng)意與生活哲學。

  “如何讓人笑到死”:理查德斯·薩勒尼塔諾斯寫于13世紀的《解剖學》一書說:腋下有某些靜脈被稱為“笑穴”,如果被切斷了,會造成一個人笑到死。這腦洞大開的!我想,他們的惡搞程度絕不亞于今人。不信,看看這則“如何將臭蟲趕盡殺絕”:在床架縫隙之間灑上火藥粉末;用火柴點燃,讓煙一直熏著;持續(xù)大約一個小時以上,并保持房間關閉數(shù)小時。真要聽從這條建議的話,我想,恐怕臭蟲是沒了,然而房子也沒了。這些建議可謂五花八門、千奇百怪!叭绾螌㈩^發(fā)染成綠色”:取新鮮的刺山柑蒸餾萃取之,再用這些水在陽光下洗頭,頭發(fā)就會變成綠色的。

  現(xiàn)代人總是將減肥掛在嘴邊,想不到,古代人也熱衷討論之!叭绾卧谑奶靸(nèi)瘦身成功”:“每天早上和傍晚,讓他們吃三到四瓣大蒜,并盡量多吃面包和奶油,徹底執(zhí)行;早上進食之后,三至四個小時不吃也不喝,如此至少持續(xù)十四天;同時每天喝三大口茴香煎藥,也就是:浸泡茴香的水,過濾干凈,至少十四天,在早晨、中午和晚上服用!边@是來自1579年的建議。還有一個來自17世紀的建議:“早起并激烈運動到出汗;多禁食,用餐時飽足感達一半即可離席;讓第一道菜是油膩、多脂的食物,你的胃口可能很快就感到滿足,身體脂肪也易溶解;第二道菜則是辛辣、重咸、苦澀的食物;食用所有肉類時搭配醋、胡椒、芥末、橙汁和檸檬;晚上睡在被子之上!睘楹我诒蛔又夏?是有利于散發(fā)熱量嗎?著涼了怎么辦?或許,作者該說,著涼了吃不下東西,不就更減肥了嗎?

  這些東西會有用嗎?我想,夠嗆!但是,看這些東西,好玩,并且還能從這些俏皮的敘述中一窺歐洲先人的生活情形,有趣!

編輯:張葦檸

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