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深圳特區(qū)報(bào):糧食的道義
劉洪波 //8858151.com2014-11-27來(lái)源: 深圳特區(qū)報(bào)
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  這則新聞令人有些震驚。最新數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)今年前10個(gè)月的糧食進(jìn)口量幾乎相當(dāng)于2013年全年進(jìn)口量,2014年的糧食進(jìn)口量將創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。而與此同時(shí),中國(guó)每年浪費(fèi)的糧食大約相當(dāng)于糧食進(jìn)口量的一半。國(guó)家糧食局上個(gè)月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,由于設(shè)施簡(jiǎn)陋、糧食裝卸運(yùn)輸拋撒遺漏、過(guò)度或粗放式加工,每年造成的糧食損失在3500萬(wàn)噸以上。糧食局官員表示:“這些損失相當(dāng)于兩億人一年的口糧,這是可恥的!

  算賬讓人吃驚,但日常情境并不讓人太留意。吃飯?jiān)诮裉觳皇菃?wèn)題,不擔(dān)心有飯吃,吃飽飯反倒成了負(fù)擔(dān),長(zhǎng)胖成了憂慮。跟三十年前比大不一樣了。說(shuō)這是千年之變,也不為過(guò)。另一方面,恩格爾系數(shù)是在不斷降低的,吃了上頓愁下頓似乎永不再有了,人們心理安定。因此,日常的糧食浪費(fèi)已不再像一種道德負(fù)疚,甚至還有一點(diǎn)為了健康的理由。畢竟,做多了一點(diǎn)或者點(diǎn)多了一點(diǎn),硬要吃下也罷,留到下頓吃也罷,都有些不合養(yǎng)生之道。

  糧食問(wèn)題的心理現(xiàn)象和社會(huì)日常,就是如此。它不是任何個(gè)人的焦慮,但卻可能是國(guó)家的隱憂。越來(lái)越多的進(jìn)口,就是安全大患。有人會(huì)說(shuō),這沒(méi)什么,只要貿(mào)易正常,什么買(mǎi)不到呢?是的,一般是這樣。但如果貿(mào)易不正常呢?就算正常,“中國(guó)造成了世界糧荒”的國(guó)際輿論有沒(méi)有可能形成?中國(guó)又是否會(huì)因此難做“負(fù)責(zé)任大國(guó)”,承擔(dān)國(guó)際道義的壓力?

  一個(gè)十多億人口的國(guó)家,一面是大量糧食進(jìn)口,一面是大量糧食浪費(fèi),這不止是不正常的,而且是可恥的。因?yàn)榫退隳憷速M(fèi)得起,但錢(qián)是你的,資源是世界的、人類(lèi)的。

  個(gè)人的浪費(fèi)普遍, 這必須改變。 但更大的浪費(fèi), 似乎還在于其它過(guò)程中。裝卸運(yùn)輸中的拋撒遺漏、過(guò)度或粗放式加工,糧食儲(chǔ)存不當(dāng)造成的變質(zhì),是批量浪費(fèi)。這里面肯定有發(fā)展水平原因,發(fā)展不夠是可以隨處體現(xiàn)的,但也應(yīng)該有糧食顯得不再寶貴的因素。久矣,我不再聽(tīng)到“顆粒歸倉(cāng)”。

  糧食不止是商品。它也是最基本的活命之物。但愿進(jìn)口創(chuàng)新高、浪費(fèi)占一半的糧食新聞,可以一定程度上驚醒吃飽后的麻木與盲目。無(wú)論從個(gè)人的道德、生態(tài)的倫理、社會(huì)的道義而言,節(jié)約糧食都仍是且永會(huì)是一種善行。(劉洪波)

  

 

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