早在去年,廣州市就決定將現(xiàn)存的55家牲畜定點屠宰場調(diào)整為24家。日前,位于花都區(qū)的華誠屠宰場、雅瑤屠宰場、新華屠宰場的新規(guī)劃方案遞交規(guī)委會審議并獲通過。在規(guī)委會上,廣州市長陳建華提出，屠宰場的名字太“霸氣”,“屠啊宰啊,可以改改。”他建議可用回肉聯(lián)廠或改為食品加工廠，將對新的屠宰場名字進(jìn)行規(guī)范。（《新快報》7月21日）

　　肉聯(lián)廠和食品加工廠，作為傳統(tǒng)的名字有著鮮明的時代烙印，若能得到回歸并重新使用，也不失為一種繼承和延續(xù)。不過，由肉聯(lián)廠和食品加工廠改稱屠宰場也有特殊原因，一方面源于相關(guān)法律規(guī)定中，不乏“定點屠宰場”的法律描述，比如《生豬屠宰條例》中，生豬定點屠宰廠（場）就是一種專用法律稱謂。之前各地在規(guī)范牲畜定點屠宰的過程中，大多數(shù)新建的牲畜屠宰點多以“屠宰場”作為名稱，以實現(xiàn)同法律的對接。

　　另一方面，相比于更具有詩意的肉聯(lián)廠和食品加工廠，屠宰場的名字更為通俗，也更容易理解。屠宰是一種很單一的行為，其描述也應(yīng)當(dāng)更為簡單和直接，以便于讓外界有很多的理解。過去食品品種單一，后續(xù)鏈條太短，“食品加工廠”涵蓋的范圍過窄，說穿了也就是一“屠宰場”。然而時下食品加工品種多樣，內(nèi)容豐富，牲畜屠宰只是其很初級的一個環(huán)節(jié)，后續(xù)的復(fù)雜加工才是主業(yè)。更何況，現(xiàn)有的大量食品加工或者肉聯(lián)廠，更多從事下游產(chǎn)品制造，反倒不從事屠宰，從這一點來說，改回肉聯(lián)廠或食品加工廠，反倒有些不科學(xué)。

　　更主要的因素在于，經(jīng)過多年的普法宣傳，定點屠宰場所取名為“屠宰場”，已然成為一種常態(tài)并得到公眾的普遍接受，一些知名的屠宰場的名字，無論在官方還是坊間都有很高的知曉度，養(yǎng)成了潛移默化的習(xí)慣。因而，應(yīng)對這一習(xí)慣給予尊重，并讓稱謂所附帶的情感和企業(yè)文化得到延續(xù)。更重要的是，更名有一個很復(fù)雜的程序，比如《動物防疫條件審查辦法》第三十一條規(guī)定，本辦法第二條第一款所列場所在取得《動物防疫條件合格證》后，變更場址或者經(jīng)營范圍的，應(yīng)當(dāng)重新申請辦理《動物防疫條件合格證》，同時交回原《動物防疫條件合格證》，由原發(fā)證機(jī)關(guān)予以注銷。如果再考慮到工商重新核名以及銀行賬戶的變更，易名并不是一件簡單的事。

　　此外，企業(yè)叫什么名字還是一種市場行為，行政權(quán)力的詩意最好不要去隨便呤唱，并對市場的自由權(quán)進(jìn)行干涉�！巴涝讏觥被蛟S并不好聽，如果公眾接受和市場認(rèn)同，那么在當(dāng)前就是最好的名字。或許個人對“屠啊宰啊”有些反感，然而尊重大多數(shù)人的認(rèn)可度，同樣就是一種權(quán)力底線。更何況，即便更名也應(yīng)當(dāng)做到多樣化，若是所有的屠宰場都更名為肉聯(lián)廠和食品加工廠，豈不是又重回了歷史的老路？一個看似不起眼的“更名建議”，帶來的卻可能是無窮的麻煩。對于決策者和管理者來說，多尊重客觀因素而少作主觀喜好表達(dá)，才能防止權(quán)力的濫用。

　　在講求市場決定論的當(dāng)下，任何行政行為都應(yīng)當(dāng)做到“以法律為依據(jù)”。屠宰場應(yīng)當(dāng)叫什么不能憑主觀喜好，更好尊重現(xiàn)實、尊重市場、尊重權(quán)利和尊重法律，如此才能規(guī)范權(quán)力行為，防止對市場行為產(chǎn)生干擾。如此看來，屠宰場更名看似很小，實則為一道“誰來決定”的命題。