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風(fēng) 平:茅臺(tái)得沒(méi)得獎(jiǎng),無(wú)關(guān)“醬香”魅力
//8858151.com2015-04-01來(lái)源: 解放日?qǐng)?bào)
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  一段糾纏多年的公案,最近又起波瀾。今年恰逢“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”舉辦100周年,茅臺(tái)酒當(dāng)年到底有沒(méi)有“蟾宮折桂”——獲得博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?質(zhì)疑者翻出歷史資料,有理有據(jù)聲稱“沒(méi)有”,茅臺(tái)也從未出示過(guò)獎(jiǎng)狀記錄;茅臺(tái)方面則堅(jiān)稱,巴拿馬金獎(jiǎng)絕對(duì)是真,這種質(zhì)疑很無(wú)聊。

  說(shuō)茅臺(tái)是好酒,反對(duì)者應(yīng)該不多。雖說(shuō)“酒香不怕巷子深”,但偏遠(yuǎn)貴州這縷“深巷”里的酒香最終飄香天下,很大程度上確實(shí)得益于這枚“金獎(jiǎng)”。那個(gè)戲劇性的傳說(shuō)故事,許多人都耳熟能詳:在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,名不見(jiàn)經(jīng)傳的茅臺(tái)酒備受冷落。但隨著酒壇打碎在地,濃烈醬香震驚了在場(chǎng)每個(gè)人。于是,輝煌開(kāi)始了……

  沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,很難理解這段傳說(shuō)的力量。近代中國(guó)百年積貧積弱、備受屈辱,在許多國(guó)民中釀成既敏感自卑又渴望承認(rèn)的弱國(guó)心態(tài)。在史無(wú)前例的盛大博覽會(huì)上,一款國(guó)貨沖破成見(jiàn)、勇奪金獎(jiǎng),這種傳說(shuō)故事自然深深戳中民族心理的痛點(diǎn),無(wú)異于往弱國(guó)心態(tài)里注入一針強(qiáng)心劑,使人神情振奮、揚(yáng)眉吐氣。茅臺(tái)酒也自然變成了國(guó)人自強(qiáng)、國(guó)貨自強(qiáng)的符號(hào),承載著億萬(wàn)人民的民族情感和夢(mèng)想追求。

  中國(guó)的綜合國(guó)力和國(guó)際地位早已今非昔比,但類似于“茅臺(tái)金獎(jiǎng)”的情結(jié),及其背后的弱國(guó)心態(tài)并沒(méi)有完全消除。比如,在莫言之前,諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)曾讓多少國(guó)人耿耿于懷。更有一些文學(xué)、影視等領(lǐng)域的文藝工作者,視國(guó)際大獎(jiǎng)為成名成家的“終南捷徑”,為了拿獎(jiǎng)不惜削足適履,甚至迎合西方評(píng)委和輿論的口味,聚焦、放大傳統(tǒng)文化的糟粕,展示社會(huì)和人性的陰暗面,刻意營(yíng)造符合西方人想象的“神秘東方”和“灰暗中國(guó)”。這種態(tài)度,難道不是弱國(guó)心態(tài)的變種嗎?在這種心態(tài)影響下,有些人總是自卑自輕、底氣不足,對(duì)來(lái)自國(guó)際的評(píng)價(jià)過(guò)度敏感、見(jiàn)風(fēng)是雨。國(guó)際同行肯定了贊揚(yáng)了,他們就沾沾自喜、得意忘形;否定了批評(píng)了,就焦慮不安,甚至惶惶不可終日。這種心態(tài)大可不必。

  對(duì)于國(guó)際評(píng)價(jià)要具體問(wèn)題具體分析。有些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具有普遍適用性,例如自然科學(xué)研究和醫(yī)學(xué)研究等,我們當(dāng)然要力爭(zhēng)獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。比如實(shí)現(xiàn)諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)“零的突破”,絕對(duì)是值得孜孜以求的追求。但有些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就未必具有跨文化的普遍適用性,例如許多社會(huì)科學(xué)、人文學(xué)科和藝術(shù)創(chuàng)作領(lǐng)域。在這些方面,國(guó)際評(píng)價(jià)可以借鑒參考,但不必食洋不化,“言必稱希臘”。中國(guó)的社會(huì)科學(xué)和人文學(xué)科建設(shè),應(yīng)該根據(jù)自身國(guó)情去設(shè)置議題、開(kāi)展研究評(píng)估,而不必唯“國(guó)際前沿”馬首是瞻,甚至讓別人牽著鼻子走。至于藝術(shù)創(chuàng)作,中西方的文化傳統(tǒng)和審美旨趣都存在客觀差異,針對(duì)藝術(shù)設(shè)置的獎(jiǎng)項(xiàng),絕對(duì)不像針對(duì)自然科學(xué)設(shè)置的獎(jiǎng)項(xiàng)那么“硬”。自信的國(guó)民心態(tài),應(yīng)該抱有“各美其美,美美與共”的態(tài)度。

  巴拿馬博覽會(huì)的酒類評(píng)獎(jiǎng),本身也是一個(gè)生動(dòng)的說(shuō)明。由于西方與中國(guó)酒文化存在差異,當(dāng)時(shí)中國(guó)仿制國(guó)外工藝和口味的洋酒果酒,比中國(guó)本土的傳統(tǒng)燒酒獲獎(jiǎng)更多。那些獲獎(jiǎng)累累的仿制洋酒,如今大多數(shù)都已經(jīng)湮滅無(wú)存,而貴州茅臺(tái)、陜西西鳳、衡水老白干和山西汾酒這些本土的傳統(tǒng)名酒,卻仍然在國(guó)人的餐桌上飄香,為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化續(xù)寫(xiě)新篇?梢(jiàn),以巴拿馬博覽會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)的有無(wú),作為評(píng)判我國(guó)傳統(tǒng)名酒高下優(yōu)劣的依據(jù),本身就缺乏說(shuō)服力。

  不要妄自菲薄,也不要妄自尊大,學(xué)會(huì)以平常心看待“金獎(jiǎng)”的有無(wú)、看待他人的褒貶毀譽(yù),如今是時(shí)候了。

 

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