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劉大山:包容,才是真正的文明
//8858151.com2014-06-23來源: 南京日報(bào)
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    鹿角解,蟬始鳴,半夏生。夏至是個(gè)美好的節(jié)日,可對于廣西玉林來說,今年夏至卻過得一點(diǎn)也不美好。21日晚,在一家狗肉館內(nèi),幾名愛狗人士與當(dāng)?shù)厥晨桶l(fā)生沖突,導(dǎo)致一名食客嘴巴處流血。事件引發(fā)附近民眾聚集,而沖突雙方亦被警方迅速帶離。一個(gè)月來,圍繞“荔枝狗肉節(jié)”的激烈爭辯,終于在夏至之夜達(dá)到高潮。

    過不過節(jié),并不重要,吃不吃狗肉,才是爭議的核心;而跳出事件本身,問題的實(shí)質(zhì)也不在吃與不吃。當(dāng)文化觀念上的沖突逐漸演變?yōu)樯鐣?huì)現(xiàn)象,我們看到的是矛盾不可調(diào)和,溝通沒有渠道,異見無法包容。

    吃狗肉究竟對或不對?

    別急著回答,這并不是一道必答題。就像在愛狗人士與吃狗肉傳統(tǒng)捍衛(wèi)者之間,不一定非要選一邊站隊(duì)。激辯的雙方并不是生死仇敵、有你無我。只不過都在拿自己的價(jià)值觀和道德標(biāo)準(zhǔn)來說事,自認(rèn)真理在手,忘了兼聽則明。

    汪曾祺在《四方食事·口味》中寫道:“有些東西,自己盡可不吃,但不要反對旁人吃。不要以為自己不吃的東西,誰吃,就是豈有此理……對食物如此,對文化也應(yīng)該這樣!边@段話看似為食狗肉者幫腔,但實(shí)質(zhì)說的也是包容之心,亦如孔子所云:君子和而不同。

    在現(xiàn)代價(jià)值觀念中,文明的意志就是為全人類找到謀求幸福的途徑和方式,和諧之道在于既尊重自己也尊重別人。具體到飲食上,人們有追求食物多元化的自由,但不得威脅自然平衡,也不能危害他人利益;具體到社會(huì)行為上,人們有提出訴求,表達(dá)自己意愿的自由,但不該影響社會(huì)秩序,同樣也不能危害他人利益。

    如何界定自由的邊界呢?文明是要求,法律則是底線。于食狗肉者,當(dāng)呼吁規(guī)范養(yǎng)殖與屠宰流程,反對虐待,人道屠宰,區(qū)分對待寵物與農(nóng)場動(dòng)物;于愛狗者,不能僅從自身情感出發(fā),而應(yīng)遵從科學(xué)與邏輯,理性思考,學(xué)會(huì)表達(dá)與協(xié)商。目前中國并無法律禁止食用狗肉,如覺得法律不符合自己的意愿,可以通過正當(dāng)途徑呼吁,促進(jìn)立法;而不是私力救濟(jì),自我執(zhí)法。

    拋開文明與法律來爭斗該不該吃狗肉、該不該辦狗肉節(jié),注定會(huì)兩敗俱傷。如千年古州玉林,是著名僑鄉(xiāng)、藥材之都、世界最大日用陶瓷生產(chǎn)出口基地之一;有真武閣、天仙橋、勾漏洞等諸多自然景觀和人文遺跡?涩F(xiàn)在世人只知“狗肉節(jié)”,由此帶來的地域歧視、人身攻擊想必不是當(dāng)?shù)厝怂鶚芬姷摹?/P>

    夏至狗肉節(jié),不是人與狗的事,而是人與人的事。用包容詮釋文明,用法律規(guī)范自由,這事就會(huì)找到解決之道。

 

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