為了解決環(huán)衛(wèi)工人、留守兒童、孤兒、孤寡老人吃早餐難的問題，由蘭州工商總會(huì)發(fā)起，甘肅亞太慈善基金會(huì)出資，于2014年3月在蘭州市城關(guān)區(qū)定西路和安定門各開辦一家慈善早餐店，每天提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)早餐800余份。（1月13日《工人日?qǐng)?bào)》）

　　很多早班環(huán)衛(wèi)工人要在凌晨1點(diǎn)半到崗清理垃圾，一直干到中午才能下班。由于工作量大、時(shí)間緊，許多環(huán)衛(wèi)工人的早餐難以得到保障。一般是在自己饑腸轆轆時(shí)，才用隨身帶來的餅子和開水應(yīng)付，算是早飯了。而今，為環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)早餐，實(shí)則是對(duì)環(huán)衛(wèi)工人的一種關(guān)愛與尊重，也是對(duì)社會(huì)最底層勞動(dòng)者的呵護(hù)，讓環(huán)衛(wèi)工人吃上熱乎乎的免費(fèi)早餐，感覺身體特別舒服，心里更舒服。

　　“木桶理論”講的是，最短的那塊木板，決定木桶盛多少水。社會(huì)關(guān)愛也是這樣的一只“木桶”，只有把社會(huì)最底層勞動(dòng)者關(guān)愛到位了，才能提高整個(gè)社會(huì)群體的關(guān)愛水平。對(duì)環(huán)衛(wèi)工人的關(guān)愛與尊重，也是對(duì)我們生活城市的關(guān)愛與尊重，自然是對(duì)我們自己的關(guān)愛與尊重。

　　關(guān)愛和尊重環(huán)衛(wèi)工人，不能止于提供免費(fèi)早餐，還應(yīng)該從環(huán)衛(wèi)工人休假權(quán)、發(fā)展權(quán)和生活待遇與保障上給力，努力改善環(huán)衛(wèi)工人的工作與生活的環(huán)境與條件，讓環(huán)衛(wèi)工人能夠體面勞動(dòng)，有尊嚴(yán)地生活。