近日，有市民向媒體舉報稱，位于延慶縣的北京日上綜合商品批發(fā)市場內(nèi)，兩家商戶銷售的豆芽吃后會出現(xiàn)腹瀉情況，懷疑添加了一些化學(xué)藥劑。記者暗訪發(fā)現(xiàn)，兩家商戶并無營業(yè)執(zhí)照，其進(jìn)貨的兩家作坊同樣沒有營業(yè)執(zhí)照，且在生產(chǎn)豆芽的過程中要添加“AB粉”“無根素”“增粗劑”等5種化學(xué)藥劑。（11月13日《京華時報》）

　　如此臟亂不堪的“黑作坊”，豆芽生產(chǎn)過程中添加如此之多的化學(xué)藥劑，實在是觸目驚心。不法商家為了獲取暴利，不惜犧牲百姓的健康，他們的良心黑到了極點，其行為罄竹難書。

　　豆芽是一個價廉味美又營養(yǎng)豐富的食物，應(yīng)該說，它是餐桌上的一道常用菜。然而，這道“常用菜”如今變成了“常毒菜”，怎不叫經(jīng)常吃豆芽的百姓心有余悸。據(jù)豆芽生產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士介紹，近幾年來，豆芽生產(chǎn)添加化學(xué)藥劑已成為制作過程必不可少的程序，也是一個公開的秘密。由此可見，豆芽生產(chǎn)幾乎成了監(jiān)管真空。

　　民以食為天，食品安全大于天。如此之多的“毒豆芽”充斥市場，確實需要有強(qiáng)力的監(jiān)管。都說群眾利益無小事，“毒豆芽”已不是小事。相關(guān)部門要多一些恤民情懷，把食品安全時刻裝在心上。當(dāng)務(wù)之急，要盡快拉長監(jiān)管短板，加大懲治力度，徹底清除市場上的有毒豆芽。