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大數(shù)據(jù)能否攔住“向前蔥”的脫韁野馬
王向華
//8858151.com2016-04-05來源:陜西日報
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  最近,“向前蔥”火啦。

  從春節(jié)前至今,全國各地紛紛爆出大蔥漲價的消息。超市里的優(yōu)質(zhì)大蔥一斤至少10元,即便是在菜市場,普通蔥也要五六元!熬┽u肉絲改做法了:配菜蔥絲改成了洋蔥片!薄艾F(xiàn)在去飯店來盤蔥拌羊肉,是不是只有羊肉?”……網(wǎng)友們也紛紛借著“蔥擊波”相互打趣調(diào)侃。市場反饋與相關(guān)部門調(diào)查均顯示,此番蔥價大漲源于供需失衡。

  這一邊,“向前蔥”還在高歌猛漲;另一邊,月中旬我省興平近60萬斤蓮菜又滯銷。近年來,不僅是“向前蔥”,還有“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”、“火箭蛋”等農(nóng)產(chǎn)品價格猛漲的同時,香蕉、土豆、白菜等等又在原產(chǎn)地積壓而無法售出,每天都有各地菜農(nóng)尋求幫助銷售的信息。一系列農(nóng)產(chǎn)品價格暴漲暴跌事件頻繁發(fā)生,讓農(nóng)戶一直在“貴,一擁而上;賤,不由分說砍”的怪圈中徘徊。

  去年千金難求,今年菜賤如土,這讓本因豐收而喜上眉梢的農(nóng)民反而愁腸寸斷。其實,許多專家早已把脈找出農(nóng)產(chǎn)品暴漲暴跌的“病灶”:就是缺乏權(quán)威精準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品信息統(tǒng)計和發(fā)布平臺,導(dǎo)致大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品種植面積、產(chǎn)量等信息是一本“糊涂賬”,很多時候農(nóng)民處于盲目種植狀態(tài),種植面積容易隨價格波動,一些農(nóng)產(chǎn)品始終處于“高價-擴(kuò)種-低價-減種-高價”的惡性循環(huán)中。比如現(xiàn)有的一些預(yù)警機(jī)制,常常是在農(nóng)戶播種后才統(tǒng)計種植面積,這種統(tǒng)計,實際上是“馬后炮”。于是有些人提示農(nóng)戶,要采用“逆向思維”,但這種思維也有缺陷,此番大蔥生產(chǎn)就是個例子。2013年春季,大蔥價格下滑,在安排2014年春季生產(chǎn)時,有人逆向思維,大蔥播種面積不減反增;2014年春季大蔥價格低迷,同樣有種植大戶逆向思維,大蔥種植面積繼續(xù)不減反增,直到2015年初出現(xiàn)虧損。當(dāng)時全國多地發(fā)生大蔥嚴(yán)重滯銷事件,很多產(chǎn)地大蔥價格從本就不高的0.3元/斤一路下行到0.1元/斤以下。一些地方因為請人挖蔥還要費(fèi)用,挖出來也沒人要,干脆直接用除草劑來清理掉地里的大蔥。蔥價暴跌導(dǎo)致種植戶損失慘重,嚴(yán)重影響了農(nóng)戶種植積極性,于是很多菜農(nóng)不約而同選擇大幅縮小大蔥種植面積,導(dǎo)致去年底供求關(guān)系失衡,蔥價水漲船高;再加上去年底寒潮氣候影響,大蔥的儲運(yùn)和運(yùn)輸成本都比較高,也在一定程度上推升了大蔥售價。

  農(nóng)產(chǎn)品賣難與買難悲喜劇年年上演,似乎沒什么新意。實際上,這些年為了解決“買難與賣難”,有關(guān)方面沒少發(fā)力,變化也不小。“村村通”全面推開,互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)村入戶,電商進(jìn)村風(fēng)生水起……在這樣的環(huán)境下,一些農(nóng)產(chǎn)品為啥仍遭遇結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩等問題。而另一方面,頻頻出現(xiàn)的各種農(nóng)作物滯銷事件經(jīng)由微博、朋友圈等平臺傳播后又迅速化滯銷為暢銷。這恐怕需要我們重新反思,現(xiàn)下連接供給側(cè)和需求側(cè)的營銷市場出了啥問題?

  當(dāng)前,“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)大行其道,但多服務(wù)于實體工業(yè)、金融、互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)上仍需深耕細(xì)作。比如說現(xiàn)在農(nóng)村家庭的電腦保有量已達(dá)到相當(dāng)?shù)乃,寬帶也逐漸接入農(nóng)村家庭,但農(nóng)戶在使用互聯(lián)網(wǎng)獲取信息方面還是存在一定差距。這種差距決定了農(nóng)產(chǎn)品供求信息往往很難高效地傳播到需要農(nóng)機(jī)等產(chǎn)品或打算把農(nóng)作物賣出去的農(nóng)民中間。外面的產(chǎn)品進(jìn)不來,村里的產(chǎn)品難出去,這種小生產(chǎn)和大市場信息不對稱,正是農(nóng)產(chǎn)品供求失衡的一個生動描述。如果單靠政府部門應(yīng)急,或是媒體和網(wǎng)友熱心來解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息、消費(fèi)信息不對稱問題,只能緩解燃眉之急。因為,一套農(nóng)事任務(wù),從生產(chǎn)規(guī)劃、種植前準(zhǔn)備、種植期管理,到采收、銷售等每一步都會極大地影響農(nóng)民的生產(chǎn)和收益,而且它們大多數(shù)環(huán)環(huán)相扣。但在實際的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中,精準(zhǔn)的生產(chǎn)大數(shù)據(jù)與市場未來需求還沒有實現(xiàn)無縫對接,以致我們種多少玉米,喂多少雞,養(yǎng)多少豬,沒有具體規(guī)劃,一會兒多了一會兒少了,最直接的體現(xiàn)就是農(nóng)產(chǎn)品價格忽上忽下。

  進(jìn)入新的發(fā)展階段,我們迎來了“互聯(lián)網(wǎng)+”和需求多元化等諸多利好,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在與互聯(lián)網(wǎng)的“碰撞”中,從信息到營銷到服務(wù),早已發(fā)生深刻變化。我們必須學(xué)會用互聯(lián)網(wǎng)思維去解決農(nóng)業(yè)痛點(diǎn),有效利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),準(zhǔn)確預(yù)測和判斷未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,減少生產(chǎn)盲目性。能否利用大數(shù)據(jù)攔住“向前蔥”這匹脫韁野馬?怎么將哪里滯銷、哪里有產(chǎn)品需求,快速上傳到網(wǎng)站平臺并促成雙方交易機(jī)制?如何讓應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),更多地運(yùn)用到農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級中,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加簡單、舒服,利潤收益更加可觀?怎么做生產(chǎn)者和消費(fèi)者才能從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中都受益?“向前蔥”給我們提出農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革新命題。

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