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工人日報(bào) 2023年10月31日 星期一

【市場觀潮】滿足需求升級,打造全流程“幸福體驗(yàn)”

本報(bào)記者 趙昂
《工人日報(bào)》(2023年10月31日 07版)

秋季,婚慶市場迎來了旺季,許多餐廳的宴會(huì)廳被大量預(yù)訂,特別是在消費(fèi)者認(rèn)為的“好日子”里。正因如此,部分投資者對婚姻產(chǎn)業(yè)也持一定的樂觀態(tài)度。

今年婚慶產(chǎn)業(yè)的興旺,與消費(fèi)需求得到一定釋放不無關(guān)系。民政部的數(shù)據(jù)顯示,今年第二季度,全國結(jié)婚登記178.1萬對,較去年第二季度同期相比,增加15.6萬對。天眼查數(shù)據(jù)也顯示,目前我國已有近150萬家婚慶企業(yè),其中79.52%的企業(yè)成立于5年內(nèi),行業(yè)發(fā)展速度之快可見一斑。

事實(shí)上,95后已經(jīng)開始步入適婚年齡,95后乃至00后正在成為婚慶市場的“主力”,對于這些新生代消費(fèi)者而言,他們中許多人的結(jié)婚消費(fèi)模式,不再局限于一場婚禮、一組婚紗照,也不再追求“大而全”,而是將結(jié)婚消費(fèi)作為表現(xiàn)自我生活主張的一部分?;槎Y不再繁文縟節(jié),婚紗照不再墨守陳規(guī),求婚策劃形式多種多樣,從開始準(zhǔn)備喜糖到最終的蜜月旅行,年輕消費(fèi)者更加重視婚禮全流程的體驗(yàn)感,并將這種體驗(yàn)感作為人生的美好回憶。更為關(guān)鍵的是,通過各類短視頻,消費(fèi)者可以很快了解到更多婚禮形式,并不滿足于本地婚慶公司的制式化服務(wù)。

其實(shí),婚慶產(chǎn)業(yè)也是有完整產(chǎn)業(yè)鏈條的,并不局限于一場婚宴。消費(fèi)者越來越重視婚禮全流程的“幸福體驗(yàn)”,這使得相關(guān)企業(yè)需要優(yōu)化相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),向消費(fèi)者提供多元化、個(gè)性化、定制化的婚慶產(chǎn)品,這些產(chǎn)品不僅需要有更具新鮮感和美感的創(chuàng)意和設(shè)計(jì),也需要專業(yè)人員來實(shí)現(xiàn)這些創(chuàng)意和設(shè)計(jì)。

不過,當(dāng)下婚慶產(chǎn)業(yè),依然是“小作坊”多,專業(yè)性的大企業(yè)少,很多小微企業(yè)只是深耕細(xì)分領(lǐng)域。這使得在籌辦一場婚禮時(shí),婚慶組織方更像“包工頭”,將婚禮的各個(gè)環(huán)節(jié)分包給不同的企業(yè)和個(gè)人,比如布場、司儀、攝像等,這就使得服務(wù)質(zhì)量可能出現(xiàn)不可控的情況,專業(yè)人才的培養(yǎng)也無從談起。而對于產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)而言,分包過細(xì)也會(huì)將每個(gè)環(huán)節(jié)可以獲得到的利潤攤薄。

正因如此,對于有意在婚慶行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的企業(yè)而言,當(dāng)下需要改變過去的“分包”模式,通過培養(yǎng)專業(yè)人才和積累相應(yīng)資源,逐步從“分包”過渡到“全包”模式。只有當(dāng)全部產(chǎn)業(yè)鏈條和服務(wù)環(huán)節(jié)都處于可控的狀態(tài)之下,才能夠給消費(fèi)者更好的“幸福體驗(yàn)”。

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