原標(biāo)題：2024年海南福山咖啡師冠軍挑戰(zhàn)賽圓滿落幕

工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者 賴書(shū)聞 

8月18日下午，2024年海南福山咖啡師冠軍挑戰(zhàn)賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮在福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)圓滿落幕,來(lái)自全國(guó)各地的47名頂尖選手經(jīng)過(guò)4天的激烈角逐，給觀眾帶來(lái)了精彩又專業(yè)的賽事展演。

在這4天的比賽中，選手們傾情投入，用精湛的咖啡技藝展現(xiàn)了自己對(duì)手沖咖啡和意式咖啡的理解，所展現(xiàn)的技術(shù)技巧如行云流水般賞心悅目，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)精彩紛呈的咖啡藝術(shù)盛宴。由27名行業(yè)內(nèi)的資深專家組成的評(píng)委團(tuán)隊(duì)，以專業(yè)的眼光、公正的態(tài)度和認(rèn)真的精神，對(duì)每一位選手的表現(xiàn)進(jìn)行了細(xì)致的評(píng)判，不僅為選手們提供了寶貴的反饋，也為比賽的公正性提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

除了技能大比武外，現(xiàn)場(chǎng)還配套咖啡拉花、手沖咖啡冠軍表演及咖啡參展、消費(fèi)幫扶集市、線上消費(fèi)幫扶普惠活動(dòng)和咖啡招聘會(huì)專場(chǎng)活動(dòng)等，吸引眾多游客參與其中，4天的游客人數(shù)達(dá)3萬(wàn)多人次，線上觀看比賽人數(shù)達(dá)33萬(wàn)多人。

據(jù)了解，此次競(jìng)賽旨在搭建海南省咖啡行業(yè)從業(yè)人員與國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)高技能人才競(jìng)技交流平臺(tái)，加快推進(jìn)海南省咖啡師技能人才隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步提升海南省咖啡行業(yè)職工技能水平，擴(kuò)大海南省咖啡品牌影響力，以咖啡行業(yè)技能競(jìng)賽“小切口”撬動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)“大發(fā)展”，讓人才與產(chǎn)業(yè)雙向奔赴，不斷為福山咖啡品牌蓄勢(shì)賦能。